{"id":34194,"date":"2026-01-12T11:30:16","date_gmt":"2026-01-12T04:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/?p=34194"},"modified":"2026-01-12T11:31:00","modified_gmt":"2026-01-12T04:31:00","slug":"pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/","title":{"rendered":"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA"},"content":{"rendered":"<p>um.ac.id, SURAKARTA &#8211; Program Studi <a href=\"https:\/\/fkip.ums.ac.id\/\">Pendidikan Biologi<\/a> Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (<a href=\"https:\/\/pmb.ums.ac.id\/\">FKIP<\/a>) Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) menggelar Workshop Series Bioteknologi yang mengangkat tema \u201cPembuatan kombucha dan tepache\u201d sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat sekaligus penguatan pembelajaran bioteknologi terapan bagi guru SMP dan SMA, yang diselenggarakan pada, Sabtu (10\/1) bertempat di Laboratorium Biologi FKIP.<\/p>\n<p>Kegiatan ini diselenggarakan oleh tim dosen Pendidikan Biologi UMS dan dilaksanakan sebagai rangkaian workshop yang berlangsung sejak November hingga Maret. Workshop kali ini merupakan seri ketiga setelah sebelumnya membahas ekstraksi DNA dan pemanfaatan kecerdasan buatan (AI) dalam pembelajaran biologi. Kegiatan berlangsung dengan melibatkan dosen bidang bioteknologi, mikrobiologi, dan pedagogi.<\/p>\n<p>Koordinator kegiatan, Dwi Setyo Astuti, S.Pd., M.Pd., menjelaskan bahwa workshop series ini dirancang untuk memfasilitasi dosen dalam melaksanakan pengabdian masyarakat secara berkelanjutan sekaligus meningkatkan kompetensi guru di bidang bioteknologi.<\/p>\n<p>\u201cTujuan diselenggarakannya workshop series ini yang adalah mengakomodir bapak ibu dosen untuk melakukan pengabdian masyarakat secara berkala. Sasaran kegiatan ini adalah bapak ibu guru biologi SMA dan guru IPA SMP,\u201d jelasnya Senin (12\/1).<\/p>\n<p>Ia menambahkan bahwa tema kombucha dan tepache dipilih karena sesuai dengan materi bioteknologi yang diajarkan di sekolah, namun selama ini belum banyak dipraktikkan secara langsung oleh guru dan siswa.<\/p>\n<p>\u201cBioteknologi terapan itu sangat bisa dipraktikumkan. Tapi banyak guru yang belum memiliki pengalaman melakukan praktik pembuatan kombucha dan tepache, sehingga kami memfasilitasi itu agar bisa ditularkan kembali di sekolah masing-masing,\u201d ujarnya.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34196\" aria-describedby=\"caption-attachment-34196\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34196\" src=\"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34196\" class=\"wp-caption-text\">Pemaparan materi oleh Prof. Ambarwati, M.Si, S.Pd. kepada peserta workshop pada, Sabtu (10\/1)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sementara itu, Prof. Dr. Ambarwati, M.Si, S.Pd. selaku narasumber menjelaskan bahwa kombucha dan tepache merupakan minuman hasil fermentasi yang mudah dibuat dan sangat relevan untuk pembelajaran IPA dan biologi di sekolah.<\/p>\n<p>\u201cIni dirancang agar guru-guru SMA dan SMP bisa menerapkan teknologi pemanfaatan mikroorganisme dalam pembuatan minuman. Bahannya mudah didapat, murah, dan praktis sehingga bisa langsung dipraktikkan oleh siswa,\u201d jelasnya.<\/p>\n<p>Ambar juga menyebut bahwa minuman fermentasi seperti kombucha mengandung probiotik, vitamin C, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan serta memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai produk wirausaha.<\/p>\n<p>\u201cMinuman ini bisa dibuat sendiri, tidak perlu alat yang canggih, dan sangat mungkin dikembangkan untuk usaha karena banyak orang menyukai minuman probiotik,\u201d tambahnya.<\/p>\n<p>Dalam kesempatan yang sama, Dra. Titik Suryani, M.Sc., selaku pengembang produk tepache menjelaskan bahwa tepache merupakan minuman probiotik hasil fermentasi nanas yang memiliki banyak manfaat kesehatan.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34199\" aria-describedby=\"caption-attachment-34199\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34199\" src=\"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34199\" class=\"wp-caption-text\">Pemaparan materi oleh Dra. Titik Suryani, M.Sc. kepada peserta workshop pada, Sabtu (10\/1)<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cTepache itu minuman probiotik yang bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki sistem pencernaan, serta mengandung antioksidan dan vitamin C,\u201d jelasnya.<\/p>\n<p>Ia menambahkan bahwa proses fermentasi tepache hanya membutuhkan waktu dua hingga tiga hari agar kadar alkohol tetap rendah dan aman dikonsumsi.<\/p>\n<p>\u201cHasil riset menunjukkan kadar alkoholnya hanya 0,5 persen, sehingga insyaallah halal dan aman,\u201d katanya.<\/p>\n<p>Kegiatan tersebut mendapat respons positif dari para peserta. Salah satu guru peserta, Mujiati dari SMA 6 Surakarta menyebut bahwa workshop ini sangat membantu pembelajaran dan membuka peluang kewirausahaan bagi siswa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34197\" aria-describedby=\"caption-attachment-34197\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34197\" src=\"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34197\" class=\"wp-caption-text\">Produk yang dihasilkan oleh peserta pada kegiatan workshop pengabdian masyarakat Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Surakarta.<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cIni sangat luar biasa untuk pembelajaran ke depan. Tidak hanya akademik, tapi juga bisa mengembangkan keterampilan dan jiwa entrepreneur siswa,\u201d ujarnya.<\/p>\n<p>Melalui workshop ini, lanjutnya, Pendidikan Biologi UMS berharap guru-guru dapat menerapkan praktik bioteknologi terapan di sekolah, sehingga siswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga memiliki keterampilan praktis dan kreatif di bidang sains dan kewirausahaan. (Zahra\/Humas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>um.ac.id, SURAKARTA &#8211; Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) menggelar Workshop Series Bioteknologi yang mengangkat tema \u201cPembuatan kombucha dan tepache\u201d sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat sekaligus penguatan pembelajaran bioteknologi terapan bagi guru SMP dan SMA, yang diselenggarakan pada, Sabtu (10\/1) bertempat di Laboratorium Biologi FKIP. Kegiatan ini [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":34198,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[129,89,11],"class_list":["post-34194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-berita","tag-fkip","tag-pengabdian-ums","tag-terkini","entry","has-media"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA - Berita UMS<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA - Berita UMS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"um.ac.id, SURAKARTA &#8211; Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) menggelar Workshop Series Bioteknologi yang mengangkat tema \u201cPembuatan kombucha dan tepache\u201d sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat sekaligus penguatan pembelajaran bioteknologi terapan bagi guru SMP dan SMA, yang diselenggarakan pada, Sabtu (10\/1) bertempat di Laboratorium Biologi FKIP. Kegiatan ini [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Berita UMS\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/umsofficialid\/?locale=id_ID\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-12T04:30:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-12T04:31:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Humas UMS\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Humas UMS\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Humas UMS\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/685558eb10f5715113bc9a1fccfd82c7\"},\"headline\":\"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA\",\"datePublished\":\"2026-01-12T04:30:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-12T04:31:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/\"},\"wordCount\":580,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2026\\\/01\\\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg\",\"keywords\":[\"Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan\",\"Pengabdian UMS\",\"Terkini\"],\"articleSection\":[\"Berita\"],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/\",\"name\":\"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA - Berita UMS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2026\\\/01\\\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg\",\"datePublished\":\"2026-01-12T04:30:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-12T04:31:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2026\\\/01\\\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2026\\\/01\\\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Suasana peserta workshop pengabdian masyarakat melakukan praktik pembuatan kombucha dan tepache\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/berita\\\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/\",\"name\":\"Berita UMS\",\"description\":\"Mencerahkan Unggul Mendunia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#organization\",\"name\":\"Berita UMS\",\"url\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2021\\\/08\\\/logo-news-ums-v2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2021\\\/08\\\/logo-news-ums-v2.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Berita UMS\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/umsofficialid\\\/?locale=id_ID\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/685558eb10f5715113bc9a1fccfd82c7\",\"name\":\"Humas UMS\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/news.ums.ac.id\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/news.ums.ac.id\\\/id\\\/author\\\/adn466\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA - Berita UMS","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA - Berita UMS","og_description":"um.ac.id, SURAKARTA &#8211; Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) menggelar Workshop Series Bioteknologi yang mengangkat tema \u201cPembuatan kombucha dan tepache\u201d sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat sekaligus penguatan pembelajaran bioteknologi terapan bagi guru SMP dan SMA, yang diselenggarakan pada, Sabtu (10\/1) bertempat di Laboratorium Biologi FKIP. Kegiatan ini [&hellip;]","og_url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/","og_site_name":"Berita UMS","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/umsofficialid\/?locale=id_ID","article_published_time":"2026-01-12T04:30:16+00:00","article_modified_time":"2026-01-12T04:31:00+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Humas UMS","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Humas UMS","Estimasi waktu membaca":"3 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/"},"author":{"name":"Humas UMS","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#\/schema\/person\/685558eb10f5715113bc9a1fccfd82c7"},"headline":"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA","datePublished":"2026-01-12T04:30:16+00:00","dateModified":"2026-01-12T04:31:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/"},"wordCount":580,"publisher":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg","keywords":["Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan","Pengabdian UMS","Terkini"],"articleSection":["Berita"],"inLanguage":"id"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/","url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/","name":"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA - Berita UMS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg","datePublished":"2026-01-12T04:30:16+00:00","dateModified":"2026-01-12T04:31:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#primaryimage","url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg","contentUrl":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/01\/Pendidikan-Biologi-UMS-Gelar-Workshop-Seri-Bioteknologi-Fermentasi-bagi-Guru-SMP-dan-SMA-4.jpg","width":1920,"height":1080,"caption":"Suasana peserta workshop pengabdian masyarakat melakukan praktik pembuatan kombucha dan tepache"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/berita\/pendidikan-biologi-ums-gelar-workshop-seri-bioteknologi-fermentasi-bagi-guru-smp-dan-sma\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pendidikan Biologi UMS Gelar Workshop Seri Bioteknologi Fermentasi bagi Guru SMP dan SMA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#website","url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/","name":"Berita UMS","description":"Mencerahkan Unggul Mendunia","publisher":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#organization","name":"Berita UMS","url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/08\/logo-news-ums-v2.jpg","contentUrl":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/08\/logo-news-ums-v2.jpg","width":1920,"height":1080,"caption":"Berita UMS"},"image":{"@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/umsofficialid\/?locale=id_ID"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/#\/schema\/person\/685558eb10f5715113bc9a1fccfd82c7","name":"Humas UMS","sameAs":["http:\/\/news.ums.ac.id"],"url":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/author\/adn466\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34194"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34201,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34194\/revisions\/34201"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.ums.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}