SUKOHARJO, Rabu 7 Agustus 2024 Kelompok KKN MAs Kelompok 21 Desa Kudu, Kecamatan Baki Adakan Kelas Ibu Hamil dengan memberikan edukasi pembuatan susu kurma untuk Menekan Angka Stunting.
Kelompok Kuliah Kerja Nyata Muhammadiyah ‘Aisyiyah (KKN MAs) 2024 dari kelompok 21 yang terdiri dari 8 mahasiswa/i melaksanakan program kerja dengan tema “UMKM unggul Stunting Menurun.” Kegiatan ini bertujuan untuk membantu mencegah dan mengurangi angka stunting di Desa Kudu, Kecamatan Baki.
Dalam upaya mencapai tujuan tersebut, Kelompok KKN MAs mengadakan kelas ibu hamil yang fokus pada pembuatan susu kurma sebagai manfaat yang signifikan bagi ibu hamil, terutama dalam mendukung kesehatan selama kehamilan. Kaya akan nutrisi penting, susu kurma mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, B, dan C, serta zat besi, kalsium, dan magnesium, yang esensial untuk perkembangan janin dan kesehatan ibu. Kandungan seratnya membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit, masalah yang sering dialami selama kehamilan. Selain itu, susu kurma juga memiliki sifat antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi. Dengan mengonsumsi susu kurma, ibu hamil dapat memperoleh asupan gizi yang lebih baik, yang tidak hanya mendukung pertumbuhan bayi yang sehat tetapi juga berkontribusi pada pencegahan stunting dan komplikasi lainnya. Kegiatan ini dilaksanakan di Balai Desa Kudu dengan bantuan dari ibu bidan Diah Pebriani serta ibu-ibu PKK beserta kader-kadernya
Kelas ibu hamil ini dimulai dengan pengenalan mengenai pentingnya asupan nutrisi yang tepat selama masa kehamilan untuk mencegah stunting pada anak. Citra Nadia Salsabila, Ira Puri Handayani memberikan penjelasan tentang manfaat susu kurma dan cara pembuatannya yang mudah serta ekonomis. Para peserta diajak untuk mempraktikkan langsung pembuatan susu kurma dengan bimbingan dari Akhmad Viqri R
Peserta para ibu-ibu hamil menunjukkan antusiasme yang tinggi selama kegiatan berlangsung. Mereka aktif bertanya dan berpartisipasi dalam sesi praktik pembuatan susu kurma. Banyak peserta menyampaikan bahwa kegiatan ini memberikan wawasan baru yang bermanfaat untuk kesehatan mereka dan bayi yang akan lahir utnuk menekan angka stunting.
Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam menurunkan angka stunting di Desa Kudu Kecamatan Baki. Kelompok KKN MAs berkomitmen untuk terus mendampingi masyarakat dalam meningkatkan kualitas kesehatan melalui program-program edukatif lainnya selama masa KKN.
Kegiatan kelas ibu hamil dengan fokus pada pembuatan susu kurma ini merupakan salah satu upaya nyata dari Kelompok KKN MAS 2024 dalam mendukung program pemerintah untuk menurunkan angka stunting di Indonesia, khususnya di Desa Kudu. Melalui kolaborasi yang erat antara mahasiswa, bidan desa, dan masyarakat setempat, kegiatan ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan pemahaman ibu hamil mengenai pentingnya asupan gizi yang baik, tetapi juga untuk memberikan keterampilan praktis dalam memproduksi susu kurma yang bergizi dan mudah diakses. Dengan melibatkan berbagai pihak dalam pelaksanaannya, diharapkan kegiatan ini akan memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi kesehatan ibu hamil dan bayi mereka, serta berkontribusi secara signifikan dalam mengurangi risiko stunting di komunitas tersebut. Komitmen bersama ini diharapkan dapat menciptakan perubahan positif yang nyata dalam kualitas hidup masyarakat desa dan mendukung pencapaian tujuan kesehatan nasional.
Kami, Kelompok KKN MAs 2024 Kelompok 21, mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah mendukung dan berpartisipasi dalam kegiatan ini. Semoga sinergi ini dapat terus terjalin untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Kudu.
Kelompok 21 KKNMAs | Desa Kudu | PDD
