Karanganyar, 19 Agustus 2024 – Dalam upaya memajukan ekonomi lokal, Kelompok 98 KKN MAS melaksanakan dua kegiatan inovatif yang mencakup sosialisasi dan demonstrasi pembuatan produk UMKM berbasis jahe dan kapulaga (Jalaga) serta sosialisasi penggunaan QRIS di Desa Sringin. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat setempat dan memperkenalkan teknologi pembayaran digital yang dapat memperlancar transaksi bisnis.
Acara dimulai dengan sosialisasi dan demonstrasi mengenai pemanfaatan jahe dan kapulaga untuk produk UMKM. Pelatihan ini memberikan wawasan kepada masyarakat tentang cara mengolah kedua rempah tersebut menjadi produk bernilai tinggi contohnya minuman kesehatan. Peserta diajarkan teknik-teknik pembuatan JALAGA yang dapat meningkatkan kualitas dan daya jual produk mereka.
Kegiatan ini mendapat sambutan antusias dari warga dan pelaku UMKM lokal, yang sangat tertarik dengan potensi ekonomi dari jahe dan kapulaga. Dengan bimbingan dari Anggota KKN, peserta belajar bagaimana cara memproduksi barang berkualitas dan memasarkan produk mereka secara efektif, sehingga dapat meningkatkan pendapatan mereka.
Setelah sesi sosialisasi dan demonstrasi JALAGA, acara berlanjut dengan sosialisasi tentang QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), sebuah sistem pembayaran digital yang sedang berkembang pesat di Indonesia. Kelompok KKN MAS menjelaskan bagaimana QRIS dapat mempermudah transaksi keuangan dan meningkatkan efisiensi operasional UMKM.
Para peserta diberi penjelasan mendetail tentang proses pendaftaran QRIS, cara penggunaan aplikasi, serta integrasi sistem ini dalam usaha sehari-hari. Sosialisasi ini diharapkan dapat mempermudah pelaku UMKM dalam melakukan transaksi dan mengelola keuangan mereka dengan lebih baik.
Acara ditutup dengan sesi tanya jawab, di mana peserta memiliki kesempatan untuk mendiskusikan langsung dengan narasumber mengenai penerapan jahe-kapulaga dalam produk mereka dan manfaat penggunaan QRIS. Kesuksesan acara ini menegaskan komitmen Kelompok 98 KKN MAS dalam mendukung pengembangan ekonomi lokal dan memajukan kesejahteraan masyarakat di Desa Sringin.
